Когда собираешь данные о животном, приходиться очень часто слышать такую фразу: « Теленку месяц и он почти с рождения пил ЗЦМ и все было хорошо, а сейчас запоносил и стал худеть последние 2 недели». В данном случае начинаешь объяснять, что у теленка идет истощение и его нужно переводить на цельное коровье молоко. Сегодня разберемся, чем ЗЦМ отличается от коровьего молока, и узнаем особенности строения ЖКТ у теленка.
У новорожденного теленка, как и у любого живого организма, не все функции организма работают как у взрослого животного. У него не развит рубец, и пищевод не соединен до конца, т.е. имеет вид водостока. Поэтому если теленок начинает пить молоко большими глотками, молоко может попасть в неразвитый рубец, и там будет происходить закисление молока. Что приводит организм к интоксикации и поносу. Поэтому и рекомендуется поить теленка через соску, чтобы молоко как по желобу попадало в сычуг, а не в рубец.
А сейчас разберемся, почему происходит истощение теленка при постоянном поении его ЗЦМ. Заменитель цельного молока (ЗЦМ) состоит из белков, жиров и углеводов примерно соответствующем по количеству с коровьим молоком. Но не всегда это компоненты животного происхождения. Ради удешевления производства производители могут вводить и растительные белки, жиры и углеводы (что происходит очень часто), а как было написано выше рубец (который отвечает за переваривание растительных компонентов) у теленка не развит, а сычуг переваривает в основном только животные компоненты, усвоение питательных веществ из ЗЦМ не происходит. И идет истощение организма. А раз идет истощение, то у организма нет сил сопротивляться каким бы то ни было заболеваниям и происходит, и нарушение работы ЖКТ, и нарушение работы легких.
Ветврач ветотдела КМО
Сайфутдинов Е.Н.